Ampo, Makanan Terbuat dari Tanah liat

Ampo adalah makanan atau camilan tradisional yang terbuat dari tanah liat yang berasal dari Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Jawa Timur, terutama wilayah Tuban.

Bahan dasar makanan ini murni terbuat dari tanah liat tanpa ada campuran bahan apapun.

Ampo biasanya dikonsumsi sebagai makanan ringan atau camilan, terutama digemari oleh kalangan wanita yang sedang hamil.

Tanpa disadari bahwa kebiasaan makan ampo, membuat seseorang sering merasa ngantuk dan tertidur sendiri. Kebiasaan makan lempung ini disebut juga dengan geofagi, dilakukan oleh beberapa masyarakat di belahan dunia, biasanya dimiliki oleh orang yang tinggal di daerah tropis dan hangat.

Kebiasaan ini banyak dimiliki oleh masyarakat dari berbagai negara di dunia, meski sebagian besar negara yang memiliki kebiasaan memakan tanah liat ini tidak pernah mengakuinya.

Makanan khas masyarakat Tuban, Jawa Timur adalah makanan yang dibuat dari tanah liat yang ditumbuk tipis lalu digulung dan dipanggang.

Cara pembuatannya sangat sederhana dan khasiatnya dipercaya mampu menguatkan kemampuan pencernaan dan menyerap racun tubuh (detoksifikasi).